Vino 2 del desafío Verema 2007 Rojo rubí de ribetes amoratados y capa

Vino 2 del desafío Verema 2007

Rojo rubí de ribetes amoratados y capa media.
Nariz de media intensidad y muy inexpresiva en el inicio con extrañas notas de lata de anchoas y un cierto fondo animal que poco a poco se va disipando en copa. Ligeros recuerdos de frutillos rojos. No mucho más.
Boca poco integrada, falta de acidez y con una excesiva astringencia final. Persistencia media y final cálido.
Un muestra más de la difícil adaptación de ciertas variedades francesas al terruño de La Mancha, que salvo honrosas excepciones es muy complicada. Flojito, aunque sin defectos.