Desafío 2007 (Notas de cata doble ciega) Cereza-rubí, brillante,

Desafío 2007 (Notas de cata doble ciega)

Cereza-rubí, brillante, destellos violáceos, capa media baja, lágrima medianamente densa para la aparente ligereza del vino que denota bastante alcohol.
Nariz poco intensa, frutillos rojos maduros, poco compleja, ligeramente perfumada (flores), con un punto cálido y acaramelado.
Boca ligera, con un paso de boca algo "anguloso", poco conjuntado. Cálido, tiene puntas de ligero amargor, con acidez marcada. Persistencia media dominada por notas verdes.