Color amarillo oro intenso y brillante.
En nariz se nota la actuación de la podredumbre noble que confiere aromas de miel, jalea real, néctar de flores, calas, nardos... Peras en almíbar, melocotón y peladillas.
En boca es untuoso, sedoso, envuelve toda la boca. Buena persistencia y largo final de caramelo tostado con flores.
Muy bueno, excelente trabajo y gran suerte la supervivencia de este hongo que ha dado de sí un gran vino dulce.
El precio... pues ronda los 45€
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