En copa se presenta un un vino verdoso, limpio y brillante
En nariz es agradable, de intensidad media alta, recuerda a piel de limón verde, flor de almendro y un fondo mineral de pedernal
En boca es seco, delicado, sabroso y salino, voluminoso y con una acidez que lo equilibra
Retronasal que recuerda a manzana verde
Vino muy interesante para armonizar con unos salazones y unas almendras mallorquinas
Muchas gracias a Verema que nos dio la oportunidad de probar este vino en el #PanelVeremaAlicante
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