No se le puede pedir más

Burdeos claro, de capa media, limpio y brillante.

Delicado, complejo y al mismo tiempo profundo. Somos unos paquetes interpretando estilos, pero este es un vino muy complicado de ubicar: el origen sureño, muchas veces como sinónimo de elaboraciones pesadas, sobreextraídas, cargantes, alcohólicas y maderizadas aquí no aparece, sino más bien todo lo contrario: hay una fruta en óptimo estado de madurez, los 14º de alcohol están tan integrados que es un tinto que parece de escaso grado, y la madera no hace acto de presencia. Tanino juvenil, alguna especia salina y acidez. Y éste es el más humilde de la gama. Pasen y vean.

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