Un ejemplo de un gran vino clásico de Rioja

A la vista se muestra con un color caoba, reflejo de su larga evolución en botella. En nariz destaca por su frescura, notas de tabaco, caja de puros, especias blancas, muy balsámico. En boca es extremadamente seco pero, curiosamente, al mismo tiempo da una sensación de golosura, muy fina y elegante, con una marcada acidez y un final larguísimo. Un vino fino de Rioja con todas las letras.