Rubí de buena capa.
Un vino que me enamoró.
En nariz es de una tipicidad exquisita, anti-clónico, exuberante sin ser artificial, diferente.
Guindas al licor, escabeche, tomillo, hierbabuena, ñora, pimienta, frutos secos, tapenade, flores de rosa secas, un punto de eucalipto.
En boca es fresco y tranquilo, elegante, intenso, se deja acariciar por el paladar.
Un buen final, sin estridencias.
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