Un descubrimiento

Un descubrimiento de un vino hecho por la hermana de Alvaro Palacios en la Rioja Alta con un aporte de Merlot, cosa rara en los vinos de Rioja y que es experimental en estos nuevos vinos de jóvenes riojanos que están aportando grandes novedades al vino de Rioja. Elaborado en los Riscos de Bilibio, junto a San Felices. Color rojo picita con reflejos púrpuras. En nariz aromas de fruta roja, notas de flores, tostados y ciertas notas de resina. Una gran nariz. En boca es un vino fresco, con los taninos muy maduros, muy frutal, ahumados y tostados, no tanto como reflejaban los aromas de nariz. Muy rico. Esperamos ver la evolución, pero es una grata sorpresa.