Sorpresa en Dâo.

Vino encerrado en una botella borgoñona, vestida con una etiqueta de diseño clásico y cerrada con un corcho correcto.
A la vista un vino de color rojo picota y granatoso de capa media alta, limpio y brillante, correcta lágrima que en su perezoso desplazamiento por el cáliz de la copa la tinta. Menisco granatoso.
En nariz buenas, frescas, y con una intensidad alta, frutas rojas y negras del bosque. Muy vinoso. Notas de vainilla de su permanencia en barrica. Notas balsámicas y leves de pimienta negra.
En boca es elegante, está redondo, equilibrado y aterciopelado, muy vinoso y muy frutal, con mucho volumen y carnosidad. Con recuerdos a un vino mediterraneo. Retornan las frescas frutas percibidas en la fase olfativa. Madera integrada. Mantiene una fresca y elegante acidez que te invita a beber y que le va a dar vida 4 o 5 años más. Muy grato y frutal paso de boca. Es un vino muy largo. Me da una permanencia de 3,00

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    G-M.

    Esos coupages de touriga nacional, cuando salen buenos... ffuuá

  2. #2

    jacomur

    en respuesta a G-M.
    Ver mensaje de G-M.

    Estaba riquísimo y por debajo de los 6,50 E./bot. en vinoteca. Saludos desde la primaveral Cantabria.

  3. #3

    G-M.

    en respuesta a jacomur
    Ver mensaje de jacomur

    Primaveral o estival?

  4. #4

    jacomur

    en respuesta a G-M.
    Ver mensaje de G-M.

    Primaveral. No pasamos de los 22ºC..

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