En muy buen momento, ya en fase de madurez pero con margen de evolución

Botella que disfruté con unos amigos.

Abierto y descorchado con sacacorchos de dos tiempos.

Corcho de media longitud y muy buena calidad apenas bañado en vino por el interior (no más de 2-3 mm, sorprendente para un vino de más de 11 años).

En este caso, ni hubo decantación ni hubo mucho tiempo a la oxigenación )salvo la que pudo tener en copa durante la comida).

Visual

Picota de capa alta, ribete granate-cereza-transparente con reflejos atejados, limpio, brillante y de bonita, fina y abundante lágrima.

Excelente visual para su edad. (9,5)

Nariz

Bastante intensa a fruta negra madura casi en sazón, especias dulces, regaliz, herbáceos de monte bajo, balsámico-mentolados potentes, ahumados, notas de coco, vainilla, canela y notas vegetales de pimiento verde asado.

Con la agitación de la copa aparecen notas torrefactadas, chocolate negro, cacao y finas maderas.

Vino complejo e intenso. Muy bueno. (9,2)

Boca

Ataque potente y contundente, seco, con abundante fruta negra madura, buen volumen, densidad media plus, buen cuerpo, gran estructura y una acidez muy buena que otorga mucha frescura al conjunto.

El paso por boca es agradable, fluido, sabroso, mentolado y de taninos poderosos pero ya bastante maduros, redondos y dulces.

El final es largo, con notas de fruta negra madura amargosa, chocolate negro, especias, herbáceos, mentolados, un punto de pimiento verde asado y un muy buen fondo de maderas en un gran postgusto y estupenda retronasal.

Muy buena boca, potente, todavía frutal, con elegancia, equilibrio y buena definición. (9,1)

Una vez más, muy buen vino (del que creo, aún me queda alguna botella).

Está en un gran momento pero, dadas sus cualidades, creo que podrá envejecer todavía bien durante otros 3-4 años más.