Personalidad y carácter

Ámbar pálido con destellos oro viejo. Nariz que recuerda por momentos a un fino, hay manzana compotada, cereal tostado, algo de frutos secos y algún apunte de pera Williams. En boca tiene buen ataque, muy seco, fluido, largo y con notable personalidad. Es lo que tienen algunos de los vinos del Jura, un carácter único.

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