Blanc de Rouge

No se si es en realidad un rosado o un tino con alma blanca. De color rosado oscuro la nariz ofrece fruta roja fresca, algo de regaliz roja, cierta mineralidad -que reaparece en boca- y un toquecito anisado. En boca entra intenso, con enorme verticalidad. Es un vino simple, preciso, con suaves amargos, el tanino es dulce y jugoso, está bien de longitud. Un vino con mucha "verdad" en su interior. Muy disfrutable que yo tomaría a temperatura de rosado.

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