-Fase visual: Color amarillo dorado, menisco dorado intenso tirando a oro viejo, intensidad de color alta, lágrima media, límpido y brillante.
-Fase olfativa: Franco en nariz con ligeros aromas de reducción, aromas de asidrados, sidra, manzana reineta asada, intensidad media alta, oxigenamos el vino en la copa, aromas de fruta de hueso seca, flores secas.
-Fase gustativa: Entrada fresca, acidez viva, alcohol bien integrado, con cierto cuerpo, sabores de fruta blanca como manzana asada, asidrada, cierta salinidad, mineral, floral, final vegetal y sutilmente amargo, posgusto largo.
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