Cereza picota de capa alta. Potente nariz, fruta en mermelada (guindas, ciruelas) y madera muy integradas, hay cáscara de naranja, cacao, café, recuerdos de barbacoa, especiado (vainilla, pimienta) y de caracter mineral (piedra fría). Boca con cuerpo, pero falto de redondez, taninos por pulir algo secantes y especiados del roble, y dulces de la uva que asoman entre el carácter seco-mineral. Cálido en paladar y retro, frutal, tostado y con acidez para aguantar unos años hasta pulir la astringencia. Posgusto no muy largo, que deja un leve rastro de amargor.
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