Exquisito champagne, pajizo verdoso, burbuja fina que asciende pausadamente, con ligereza. Aroma cremoso, floral, mineral, a hongos, trufa, sotobosque, pero muy suave y sutil. En boca se repiten las sensaciones. Untuoso, suave, comedidamente vinoso y tradicional. Final muy curado, com queso... Increible
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