Nit de Núvols

Cupatge de Xarel.lo i Chardonnay amb una criança de 8 mesos en barriques de roure francès amb les seves mares.
A la vista color palla intens amb reflexos daurats, gras, amb una bonica llàgrima, lenta i densa, net i molt brillant.
Al nas bona intensitat aromàtica, destaca la fruita blanca dolça, pera i els cítrics, aranja, records de pell de taronja amarga, aromes d'herbes de bosc i de flors blanques, subtils records de caramel i agradables torrats fins de fons.
A la boca és subtil, suau, untuós, de pas àgil i molt fresc i equilibrat, bonic toc de la fruita dolça, post gust torrat i vegetal, molt persistent i final llarg amb una agradable tanicitat amb un toc secant que li aporta una bona estructura.