Fresco y sabroso. Excelente acidez

Visual: amarillo dorado pajizo con destellos sutilmente verdosos todavía, buena lágrima, limpio y brillante.

Nariz: fruta cítrica y tropical junto a fruta de hueso, flores blancas, menta, hinojo, heno, sotobosque.

Boca: entrada muy fresca, frutal y floral. Muy buena punta de acidez, toque de amargor/dulzor excelentemente equilibrado. Amable y ágil en el paso por boca. Final medio-largo con una mezcla de sabores finales en retrogusto unido a su acidez que invita a repetir una nueva copa.

Un vino sin complicaciones e ideal para aperitivos, mariscos y pescados pero no exento de complejidad dentro de su categoría. Gusta a la inmensa mayoría de la gente y la botella dura muy muy poco (lo cual es buena señal). En momento óptimo de consumo.

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