Esta semana tengo una cata con Pepe Mendoza de varias añadas de Estrecho y Las Quebradas... ya te diré qué tal.
Este estrecho tiene buenos colores, buenos aromas y excelentes sabores... Rojo picota de capa alta, que en nariz aparece con aromas de mermelada de frutos rojos, hierbas aromáticas, especias dulces, pimienta y unos suaves toques lácteos.
En boca se hace más grande, con esos frutos rojos maduros, una madera perfectamente ensamblada que dan como resultado un vinazo, con una monastrell siempre presente y que hace de este vino una delicia- Además tiene una buena acidez y un postgusto largo y placentero
Esta semana tengo una cata con Pepe Mendoza de varias añadas de Estrecho y Las Quebradas... ya te diré qué tal.
Vaya lujazo! Ya me has puesto los dientes largos ;-)
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