Color: Entre ambar pardo y anaranjado, y algo verdoso. Brillante.
Aroma: De bastante intensidad. Aromas que recuerdan a chocolate, café, fósforo y a frutos secos. Muy fino pero algo punzante.
Boca: Muy sabroso, nada agresivo a pesar de ser bastante seco, no da la entrada salada de otros jereces. Bastante cuerpo. Una persistentcia extraordinaria. Retronasal de los mismos tonos que nariz y frutos secos muy compleja. Fácil de beber.
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