No me convence

Proyecto interesante , viñedos culturales, pero su resultado no me convence. En este caso, recien recibido y recién catado. No confío en su evolución en el tiempo. Ahora el vino es distinto, sí, pero desequilibrado, sobre todo en boca. Acidez extraña, con toques amargosos disruptivos, recorrido irregular.También en nariz resulta poco convincente, fruta roja en sazón, picante, especiado, pero descompensado. No me gustó