Sencillamente espectacular. Desde el confort, pasando por el servicio, el

Sencillamente espectacular. Desde el confort, pasando por el servicio, el vino y, evidentemente por su cocina transparente, de calidad, con sabias elaboraciones e incluso abundante. Muchos aperitivos y tapas que preceden unos platos puros y sin fisuras. El vino y su servicio, magistrales. Joan Carles Ibañez demuestra ser uno de los grandes; cuida cada detalle. La carta extensa (700), con notables referencias extrangeras. Tomamos un Nun Vinya dels Taus 2005 (Penedès;100%Xarel·lo), Joan d’Anguera El bugader 2004 (Montsant espectacular, divino) y un Mas de Can Blau 2004 (Otro Montsant con más carácter de madera y recuerdos de coco). Buen café. El unico pero es el precio pero uno ya sabe a lo que va.