Un clasico en Barcelona,Escogí el menú degustación buen producto bien presentado y sin cosas "raras" (espumas gelatinas etc.)disfrutamos todos y cada uno de los platos.
Lo beuno de un restaurante con 30 años en la brecha. Si se apuntan al carro de las innovaciones, pero con inteligencia, sin hacer muchas cosas "raras" sería un restaurante 10.
Después de este menú me he quedado con las ganas de volver y apuntarme al muy tentador menú de trufas que nos ofrecieron.
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