Cena para 5 amigos en este local la calle Salamanca, con bonita decoración, así como coperío más que correcto.
Pedimos un par de cañas de Estrella de Galicia, muy bien tiradas y bien buenas que estaban.
De comer pedimos:
- 3 croquetas por persona, boletus, pulpo y raxo (lomo gallego), que estaban espectaculares, llenas de sabor y contundentes.
- Tostada de sardina ahumada, este plato tremendo, sardina de buen calibre sobre tosta de pan con cama de cerduras, muy muy buena.
- Pimientos del piquillo rellenos de bacalao, quizás lo más flojo, ya que aunque estaban ricos tampoco eran nada del otro mundo para los 5 €/ud que costaban.
- Secreto ibérico, muy bueno y tierno.
- Rabo de toro, buena ración y muy rico, buen producto. Contundente y muy sabroso.
- Carrilleras con pure de patata, aquí también buena carne, tierna y sabrosa.
De postre pedimos los 5, o bien helado de chocolate blanco sobre crema de de chocolate o granizado de manzana con helado de leche merengada y sirope de regaliz, postres correctos y original el granizado de manzana.
De beber 1 botella Anta Banderas y una botella A2 Monastrell + 5 cafés.
Trato muy amable y eficiente, incluso explicándonos la elaboración de algunos de los platos, rápido y cercano.
Carta d e vinos en la pizarra , con unas 20 referencias y también posibilidad de elegir por copas. Descorche y llenado inicial de copas , que para un sitio así es lo que toca.
Recomendable.
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