Buena cocina de autor pero sobra el japones. Esas cosas de arroz frio prensado con un mini trozo de salmón, atún o palometa, a las que le ponen nombres orientales, son iguales en todos los sitios y un engañabobos.
Tome el gazapacho andaluz con isla de queso y el carpaccio de ternera y foie. Mi mujer que pidio el rollo japones paso hambre y tuvo que comer de lo mio. Pedi rape marinado con una costra de maiz, muy bueno. Vino E. Mendoza.
El lugar se paga aunque a alto precio.
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