Carne excelente

Cuatro personas en la noche de un viernes de septiembre, acudimos este local de la mano de dos zamoranos versados en tema de gastronomía, no en vano son miembros de la Academia de gastronomía de Zamora.
Local denominado también vinoteca, al fondo pequeño comedor, ambiente poco ruidoso, acomodando l en una mesa frente a la barra, donde nos dispusimos más que con el concepto de acudir un restaurante, el de comer algunas cosillas tres tapear de pie por la ciudad.
De entrada una tapa de morcilla con muy buen nivel, de esas especiales que abundan en esta tierra.
De plato una chuleta de carne roja, fileteada, sobre una fuente refractaria, acompañada de una ensalada de tomate aliñado simplemente con aceite.
Tomate excelente, la carne con un nivel aún por encima.
De beber Dominio del Bendito 2006, con un servicio correcto y casualmente se tomó la segunda botella que salió a la mesa, pues la primera se detectó corcho, retirándose la misma sin ningún problema.
No puntuare el servicio del vino puesto que no vi carta de vinos ni precios. Servicio ágil y agradable
En conjunto un local agradable, poco ruidoso, con muy buena materia prima y carne excelente.