... no poder ir todas las semanas.
Cinco a la mesa tras aperitivos en el bar hablando con Jandrín.
Primeros
Dos salpicones de pulpo, rape y langostinos. Buenos.
Una ensaladilla, casera y rica.
Unos entremeses calientes (rabas y croquetas). Correctas las primeras y excelentes las segundas.
Unas alubias blancas (no había rojas, lástima) sublimes, suaves, espesas...
Segundos
Tres de lomo con patatas y pimientos. Rico todo, algo bajo de temperatura.
Dos de carrilleras con patatas y pimientos. Guisote rico.
Postres
Una crema catalana, floja.
Una tarta de queso, rica.
Dos de arroz con leche que desaparació.
Un flan de café, rico.
Bodega
Una botella de Valdubon (R.D.) crianza, correcto.
Una botella de Brut Zero Castellblanch, correcto.
Cuatro cafés y agus.
Todo rápido, amable y bien servido. Copas y manteleria de bar de menús.
El precio, dado lo comido en calidad y cantidad, un autentico regalo.
Sigue así per saecula seculorum, Jandrin. Y que Dios guarde a la cocinera.
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