Un sitio con 5 suspensos en Verema en las 9 últimas baremaciones y que en su momento había que reservar con mucha antelación y ahora no está ni la mitad del comedor lleno, se convierte en una apuesta arriesgada, pero nos puede más el hecho de no conocerlo ninguno de los 4 comensales.
Local ya muy descrito pero que me impresiona de local tipo gastrobar, moderno, con servicio de mesas (platos tipo años 60) y copas juvenil y desenfadado.
Carta de comidas con bastantes opciones de tapas, arroces, carnes pescados, postres y hasta pizzas; con la coletilla de no incluir el IVA en los precios. Carta de vinos con suficiente para elegir.
Empezamos con una papas, cerveza Sol y una Fanta, aparte de agua Monte Pinos. Nos decidimos por los menús ya que parecen bastante completos. Completamos con un par de extras en los entrantes:
Para compartir: pan de cristal, crujiente, con anchoas, bien de punto de sal y tamaño.
Pulpo a la brasa con patata machacada y pimenton de la Vera: muy bueno.
Minihamburguesas con wasabi y espuma de algas: un plato llamativo de color, escaso de picante y bien la carne.
Croqueta de rabo de toro, sobrasada y miel. Cumple bien.
Ostras: buenas, jugosas, buen tamaño.
De principales: uno de pescadilla muy correcta. Los otros tres a por arroz meloso con pollo de corral y garrofones. Muy bueno.
De postre: una panacota correcta y tres de fruta cortada con kiwi, uva, piña, sandía.. muy refrescante.
Para beber un Paco&Lola 2012 a buena temperatura, sin cafés ni extras ofrecidos.
Las sensaciones finales es que el local está bien dentro de su estilo, el servicio es correcto, hay variadas opciones para comer y suficientes en vinos. La cocina funciona bien pero el precio, a día de hoy, es alto comparado con otras opciones.
Yo no había estado porque en su momento de euforia tras intentos algo precipitados, nunca había sitio y fue perdiendo mi interés.
Ante la propuesta de ir, pensé que era una buena ocasión.
Después de la visita no entiendo el furor que había (supongo que la veleidad de la moda), pero mucho menos entiendo los suspensos.
Saludos
Siendo lo que es y lo que habeis comido es alto el precio tal como tu bien dices.
Saluds.
Bueno, yo le di un cinquillo, que en mi época de estudiante venían muy bien ;-)
Antepongo tantos antes...
ya estuve hace tiempo en Denia y me pica ya el gusanillo pero siempre lo cambio por otro que no conozco (DiverXO, Can Roca) que por cierto tengo las crónicas pendientes. Espero que en vacaciones me ponga al día.
Saludos
P La última tuya allí dices que casi te lleva a la ruina??
Pues por todo ello era arriesgado.
si porque vino mi hijo y mi hija con su marido y menos mal que ellos no beben casi nada,total que eramos
cinco,asi que tu veras.saludos.
Un paston, pero menos tendrán para la herencia.
Saludos
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