En el marco incomparable de Aranjuez, se encuentra este restaurante, al que sin duda volveré. Las verduras y hortalizas se notan que son ecológicas 100%. El menú degustación es muy completo y puedes cambiar algún plato que no te guste por otro, o por las sugerencias del día. El postre era un pastel de mandarina y cítricos. Y de los entrantes lo que más me gustó fue el huevo trufado. Lo recomiendo!!
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