Buenos guisos de la Alpujarra Almeriense

Local amplio, comodo y acogedor donde cominos el día de entrada, no pudiendolo valorar como otros restaurantes en cuanto a bodega se refiere, si bien dispone de algunos buenos vinos, pero hay que tener en cuenta que es un restaurante de hotel ubicado en zona de playa donde pernoctan familias con menores. No obstante, las mesas presentaban buena imagen en cuanto a vajilla, cuberteria y cristaleria, con unas copas adecuadas para el vino.

El menú bastante aceptable, correctamente elaborado, gustoso y todos los platos en su punto de temperatura....claro que fué el día de entrada y había poca gente...consistiendo en los siguientes platos

Bocados Mediterráneos: Tomate y Mojama de Atún en Tosta, Fritá Gitana de Laujar, Hinojos al Ajillo de Abla.

Plato de Tierra y Mar: Ajo colorado con Bacalao y Huevo.

Guiso de la Sierra: Conejo de Cabrera con Gurullos.

Postres dulces: Crema Mojaquera y Minchos de Nijar.

Terminación con café y cortado

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar