Típico asador con buena materia prima,centrada en el lechazo.De entrantes,morcilla de Burgos,foie con violetas y tronco de bonito-buena calidad y cantidad-.De segundos,lechazo,solomillo de añejo y pintada con foie;todo muy sabroso.Carta de vinos más que correcta-tomamos dos de Figuero 2003.Buen servicio,aunque como todo asador castellano muy clásico.RCP correctísima.
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