Visitamos de nuevo Pedroñeras tras tiempo sin hacerlo. De nuevo un espectáculo, cocina de raza, directamente ligada con el suelo que pisamos, con la técnica al sevicio del producto, y el producto al servicio del paladar, complicaciones donde es necesario, naturalidad donde se merece. Pocos tratan el producto de interior con tanta sabiduría. Perfecto como siempre.
Está claro que los restaurantes que has visitado son en algunos casos referentes gastronómicos y de ahí que lleven asociadas altas puntuaciones.Pero en ningún comentario nos has descrito un poco más de lo que comiste o bebiste,presentación,servicio...
Saludos
Estoy de acuerdo, lo enuncia de anuncio. Una pena que no prosiga con los platos.
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