Restaurante asesorado por el Celler de Can Roca. Ocupa un salón de la

Restaurante asesorado por el Celler de Can Roca. Ocupa un salón de la planta baja del hotel. Ambiente relajado y agradable, con buena separación entre mesas. Servicio atento y detallista. Comida de primer nivel, con buenos productos, cocción y elaboración. La carta de vinos es amplia y de original estructura: se catalogan los vinos por rangos de precio; por ejemplo, en blancos (los que he prestado más atención) se clasifican por vinos a 15,25,36,45,54 i más de 54 euros. En cada categoria conviven vinos de diferentes procedencias e incluso precio real. Sirva como ejemplo que en la categoría de 15€ había un Gran Caus Blanc o un Blanc Planell de Castell del Remei. El primero vale en tienda unos 10€ i el segundo unos 6€; o sea que tienes la opción de tomar vinos a muy buen precio. Hemos tomado un estupendo Remelluri Blanco 2004 por 36€ lo que me parece un precio correcto. Vino magnífico lleno de aromas de hierbas, heno, fruta blanca y roble fino. Muy evolutivo y maridando muy bien una lubina y un cordero asado. La comida no es barata (55-65€ pax) pero la visita merece la pena por el resultado y la tranquilidad del recinto.