De los mejores en Los Alcázares

Restaurante con terraza en pleno centro de Los Alcázares, a escasos metros de la playa del Mar Menor. La comanda fue la siguiente:

* Marinera templada de atún rojo marinado. Una versión de autor de la marinera clásica sustituyendo la anchoa por el atún rojo marinado.

* Buñuelos de bacalao con mayonesa de miso. Le faltaba más sabor a bacalao.

* Croquetas de jamón y parmesano y mayonesa de rúcula. Crujientes por fuera y cremosas por dentro.

* Patatas bravas chillonas con mayonesa de humus. Correctas, me esperaba más picante.

* Arroz de sepia sucia y ajos tiernos. Arroz seco, perfecto, con buenos tropezones de sepia y ajos tiernos gruesos. Muy buen arroz y más en la región de Murcia.

* Tarta de manzana. Cantidad de manzana, con buen hojaldre y rica canela.

* Coulant de chocolate. Para los amantes del chocolate, un postre denso.

* Vino D. O. Valdeorras - Ceibo  (Godello 202).

Buena temporada para ir antes del verano, donde se pone hasta la bandera y con mucho bullicio. La comida buena y con justa relación calidad precio.