No deja huella

Restaurante y tapas en lo que antes era casa Poncio. A grandes rasgos han mantenido la decoración del local. Almuerzo para tres, sin vino. Carta extensa en cuanto a entrantes, no así en pescados y carnes, basada en platos tradicionales de la cocina andaluza con algún toque de modernidad. Dos entrantes a compartir, buñuelos de bacalao, buenos de sabor y ligeros de textura y ensalada de la casa (la de toda la vida), que trajeron ya aliñada, algo pasada de vinagre. Los platos principales a base de carne fallaron. Solomillo de ternera que se pidió "hecho" y trajeron "demasidado hecho" y lomo de novillo que pasó sin pena ni gloria. El atún rojo a la plancha, sin contar con una materia prima excepcional, estaba bien resuelto, con presentación en dos tacos y patatas confitadas, excesivamente aceitosas, al igual que el resto de platos, que también tenían un cierto sobrante de aceite. Los postres buenos. Tiramisú algo escaso y torrijas realmente sabrosas. Cuenta escrita a lápiz con letra de parvulario en un papel cualquiera (lamentable). Al menos el precio no es desorbitado.

  1. #1

    Panconjamon

    Deberías cuidar un poco tus comentarios y ser mas respetuoso.
    Lo de la letra de parvulario ,el "papel cualquiera" y el "lamentable" es algo ofensivo.

  2. #2

    Mazinger

    Te aseguro que es estrictamente descriptivo. El papel parecía arrancado de cualquier bloc y la letra era casi ilegible, de parvulario. Y a mi me parece lamentable, que quieres que te diga.

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