Comida de empresa,comida organizada

Teníamos dudas,después de otros años pasados y algunos 'clavazos',dónde organizar la siguiente comida-compromiso de Navidad.Eramos 20 personas y pretendíamos comer a gusto,estar cómodos y poder tener la oportunidad de disfrutar de una copa después;por supuesto,también se trataba de quedar bien,a pesar de los tiempos de austeridad que corren actualmente.
Hablamos con el dueño,persona que conocemos y que enseguida nos entiende.Le explicamos nuestras inquietudes y,por supuesto,nuestros "caprichos":arroz caldoso con bogabante,unas entradas,bebida(vino y cerveza),postres,café y cavas ya que estamos en Navidad y se trata de una cena para quedar bien y pasar un rato agradable.Nos lo organiza todo,calcula el número adecuado de bogavantes,para las entraditas nos muestra un pequeño repertorio y nos encaja la comida en el presupuesto fijado:25e con bogabante para 3 personas,entradas con ensalada de confit de pato,revuelto con calamar y huevos rotos con gulas,todo son entradas para cada 4;y,por último,postres con tartas variadas para cuatro con cafe.
Las entradas,correctas y apetecibles;el plato principal,esperado por todos,espectacular y de calidad;sabroso y completo.Nadie se quedó con hambre y los que quisieron repetir,pudieron. En resumidas cuentas,por un precio correcto comimos estupendamente.Simplemente,gracias Pascual y a continuar con el estilo marcado.

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