Fuimos a este restaurante recomendados por otra persona y la verdad es que no me defraudó para nada. Restaurante antiguo situado en plena cava baja de Madrid. Cómida tradicional sin lucimientos pero exquisita en conunto con una materia prima muy buena. Comimos un revuelto de la casa con jamon , trigueros y otras cosas, muy bueno. De segundo el cordero al horno de leña, excelente!! Como postres tarta de queso y sorbete de manzana con sidra. Vino un contino reserva 2004. Bastante bueno. Copas de vino tipo riedel muy aceptables. Carta de vinos bastantes completa con refrencias de muchisimas denominaciones españolas con hincapié en Riojas y Riberas. Como colofoón un Habano Trinidad y un Chartreuse Amarillo en Madrid!!! Precio con vino de 45 euros 60.-€ por persona. Yo comí como Dios y es que con la comida tradicional cada día disfruto más. Servicio atento y bastante rápido.
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