Poco que destacar

Restaurante para ofrecer cocina valenciana (principalmente arroces), en un marco clásico, demasiado cargado. Carta con variedad en los arroces, pesacados y carnes. Optamos por el arroz coca, que está elaborado con los ingredientes de la coca, pero sin la masa. Muy flojo, tanto en el sabor como en el punto de cocción. Entrantes discretos: croquetas de bacalao, chipirones con ajetes y hojaldre de verduras. Postres caseros, quizás lo más destacable. Carta de vinos justa, no deslumbra. Optamos por un Vegamar crianza y por un Pago de los Balagueses syrah que fueron decantados y servidos en copas de balón, de cristal irrompible (dado su grosor). No puedo hablar del precio.

  1. #1

    Borja Fuster Lopez

    Lo de entrantes discretos lo dices por la calidad del producto ?????porque a mi las croquetas de bacalao y los chipis con ajetes o con habitas me encantan....

  2. #2

    Delaforce

    Hola Borja. He utilizado la palabra "discretos" porque no me parecen muy destacables, simplemente correctos, sin enamorar. Saludos.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar