Buena opción en Nerja

Restaurante Casa Luque en Nerja es un establecimiento subido al carro del estilo ecléptico que

impera actualmente: batiburrillo de recetas bien elaboradas y presentadas pero que no responden a

filosofía culinaria alguna, más allá del come rapidito y vete pues no invita a la sobremesa.

Platos continuados sin descanso servidos en mesas provenzales de mesón sin mantel (sí de papel

tipo pizzería) pero con una vajilla, cubertería y copas más que correctas. Tiene una terraza

espléndida, sin ruidos apenas, ideal para las noches pero que si hace calor, mejor dentro con aire

acondicionado.

Distribuye la carta en tapas y raciones, ambas muy correctas de tamaño que van desde ensaladas e

ibéricos y sopas hasta carnes, pescados, cuscuses y otros.

En esta primera visita del 23 de Agosto de 2011 esta fue la minuta y el resultado:

Porra antequerana, tapa generosa y muy buena.

Vieira con morcilla y piñones sobre crema de calabaza: Tapa muy generosa y rica.

Boquerones con salsa de mango. Ración de 4 unidades que en realidad se trata de pan untado con

porra antequerana con un boquerón en vinagre y sobre éste un chutney de mango. Curiosa juntera de

sabores que quedan bastante bien en boca.

Croquetas de jamón y setas. Ración justa de 4 unidades. Correctas.

Huevos rotos con setas y cecina de León. Ración amplia y sabrosa, que contiene las ineludibles

patatas estilo "a lo pobre" y que, en general, estaba equilibrada de sabor y sin exceso de grasas.

La cecina excesivamente carnosa por lo que un toque de deshidratación al horno le hubiese venido

perfecta.

Los postres, generosamente servidos y a moderados precios (menos de cinco euros) estaban

francamente buenos.

Tarta de Chocolate negro (tradicional de bizcocho y cortada para que coman 2 ó 3 personas) con

helado de vainilla.

Nísperos con helado de Málaga bañado en vino de pasas de Frigiliana. Riquísimo y refrescante.

Sumando 1 tinto de verano pre-preparado (pero rico) servido hasta el borde en vaso de sidra, 1

cerveza sin alcohol (Buckler que para mi gusto no se le puede llamar cerveza), medio litro de agua

embotellada Lanjarón y una ración de pan, hicieron un total de 39,90 euros con una relación calidad

precio sobresaliente.

Establecimiento muy recomendable para comer bien, rápidito y fresquito en Nerja con un servicio

muy correcto. Repetiremos.

Saludos.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar