Almuerzo / comida

Aparecido en una de esas páginas de internet de recomendaciones de almuerzos en Valencia y que además no tiene limitación horaria entre almuerzo y comida, parece una buena opción cuando tienes en el horizonte una cena contundente de comida y bebida, haciendo recomendable no pasar de 2 atracones al día y separados al menos por 10 horas de ayuno.

El local es un típico bar de barrio (mesas, sillas, platos, copas..al uso) con la entrada prácticamente empapelada de información (no siempre más, es mejor) dando acceso a un interior de mesas amplias, separación adecuada, mucha sensación de limpieza en paredes y mesas, las primeras con blanco de fondo y muchos cuadros y fotos en su decoración, y las segundas con manteles de plástico duro y con poco uso; barra pequeña donde están las opciones del bocadillo del día (barra por 5,50€) que incluye bebida y café. Siempre se incluyen los cachuetes clásicos y aceitunas con algún variante/encurtido (lo conocido como "el gasto") para amenizar la espera.

Aparte hay una carta impresa a modo de cuartilla, de los bocatas (sin incluir bebida ni cafés) con 23 opciones diferentes más la posibilidad de llegar al bocata gigante (barra de cuarto entera) por 1€ más; hay también más de 30 opciones de tapas (habituales y menos habituales); tienen envío a domicilio (pedido superior 15€) con reserva previa en fines de semana de alguna especialidad (conejo al ajillo, paella, costillar al horno).

Vamos 4 y, aunque reservamos por teléfono, estuvimos casi solos. Sobre la barra alguna tortilla y opciones habituales de bocata/tapa. Al final nos sentamos en una mesa que hubiera sido ideal por el aire acondicionado y la amplitud, si no hubiera tenido el altavoz de la radio, pues nos "comimos" hasta los anuncios. Buen servicio y rapidez en la llegada de la comanda:

. bocata XXL y bocata standar (algo más de media barra de pan) de carne de caballo con ajos tiernos hechos al brandy de Jerez: pan cumplidor y tierno, bien relleno, buena carne y muy bien los ajitos.

. bocata "lomito" con lomo adobado plancha con patatas a los pobre y mayonesa: referido como muy notable.

. ración de sangre con cebolla: tamaño tapa individual, bien hecha aunque sosa.

. tapa de chorizo con habas fritas; algo tersas las habas y bien el chorizo.

El relleno de los bocadillos en cantidad correcta. Para beber una Radler y una jarra de cerveza. Rematamos con 2 cafés del tiempo y 2 cremaets muy bien hechos.

Se quedaron en el tintero (llamado cajón de la gula) otras varias opciones con carne de caballo, con secreto (con pimientos, patatas y alioli), solomillo, pollo, calamares, magro...

Una buena noticia: tiene un descampado que facilita mucho el aparcamiento frente a la local TV 8.