Le Tournesol es una obligacion si viajais a Tournon.Ambiente muy agradable,decoracion encantadora(ver en pagina web).La comida excelente.
Comimos un Menu Inspiration(39 €)
-Tataki de thon a la japonaise,citro-caviar et shitake marine.Muy bueno.
-Cassolette de poisson et fruits de mer "version blanquette" croutons a l'ail.Original y frescura en el pescado.Muy conseguido.
-Assortiment de fromages secs.Una gozada.
-Postres de la casa,fantasticos.
La Carta de vinos(en la web)es muy correcta con varias opciones a precios ajustados.Bebimos un Chave Saint Joseph 2012,excelente,(9.4)y un Domaine Alain Voge Fleur de Crussol ,Saint Peray, 2014,espectacular marsanne,(9.5).Cristaleria Spigelau,correcta.
No lo dudeis si visitais Tournon.
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