Finalizando nuestros 4 días de vacaciones fuímos a comer a este restaurante de Bilbao tras dar una vuelta por el centro.
Como bien han comentado previamente se encuentra en los bajos de una plaza. Accedemos al mismo e inmediatamente nos sientan en la mesa.
Pedimos media ración de micuit de foie, chistorra a la brasa, tortilla de bacalao y chuletón. De postre tarta de queso y tarta de chocolate. En cuanto a bebida, un txakoli perfecto de temperatura y agua.
Como aperitivo sirven pan con tomate y aceite. Este tipo de detalles se agradece
Media ración de Micuit de foie: Correcta ración con confitura de frutos secos y manzana. Buen sabor
Chistorra a la brasa: Excelente chistorra
Tortilla de bacalao: Perfecta ejecución y gran sabor
Chuletón: Presentado cortado y en plato caliente para terminarlo. Muy bueno
Respecto a los postres, sin pena ni gloria.
Para terminar un cortado y carajillo de bayles con hielo.
Total 105€. El precio por persona es por dividir entre 3 ya que somos 2 adultos y 2 niños
Sitio para repetir de vez en cuando y que se nota que lo que hacen lo hacen bien y bueno.
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