Distilled in England & Blended in Iceland.

Ginebra que encierra muchas curiosidades en cuanto a su origen y elaboración.
Se cuenta que nace fruto de las elucubraciones de tres caballeros británicos en Notting Hill, con la firme determinación de engendrar la mejor ginebra del mundo sin reparar en limitaciones económicas ni de otra índole.
Hasta tal punto llevaron a cabo el proyecto que la destilan en Inglaterra y el producto obtenido lo embarcan hacia Islandia donde lo mezclan con agua de máxima pureza.
No se si han conseguido la mejor ginebra del mundo, pero a mi juicio no se han quedado muy lejos.
En nariz alcanza una complejidad increíble, sin embargo puedes estar horas oliéndola y no te obturas (tampoco alcanzas a identificar todos los aromas que esconde).
Yo la encuentro inicialmente muy botánica, en una fase intermedia totalmente afrutada (naranja, canela) y al final explotan una dulces y potentes violetas de modo cautivador y persistente.
En boca es suave, armoniosa, casi golosa.
Un Gin Tonic con esta ginebra y Fever Tree resulta un deleite. La suavidad, armonía y golosidad mencionadas se ensamblan con la tónica sin ninguna fisura. Algunos califican este combinado como femenino. Y les doy la razón.
A mi subjetivo y mejorable criterio, un Gin Tonic de Martin Miller's es a la mujer como uno de Xoriguer es al hombre. Ambos extraordinarios.