En el punto medio de sabor / dulzor

La tendencia en España es a brandys de excesivo dulzor, pero no es el caso.
Color caoba, limpio, brillante. En nariz con buena intensidad y leve dulzor fruta muy sobremadurada, incluso miel; bien la madera y alcohol acpetable. En boca: equilibrio entre acidez y dulzor, intensidad buena, persistencia mejor.
Gran brandy

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