Cerveza búlgara

Color amarillo dorado, limpia, con abundante y cremosa espuma blanca con persistencia correcta.

En nariz presenta una intensidad media de aromas de malta tostada, lúpulo y sensaciones herbáceas finales.

En boca es de fácil beber, cuerpo más bien ligero, no satura de carbónico, ligera acidez cítrica, notas herbáceas y final de amargor seco de intensidad y duración media.

Una pale lager nacida en Shumen (Bulgaria) aunque de la mano de un maestro cervecero checo que le dió un toque diferenciador que ha mantenido actualmente la compañía Carlsberg