Joer, pues ya del 94 ni te pregunto...
Por cierto, me puedes decir algo del bosconia 95 o aún no lo has "guillotinado"?
Salu2!!
De color rubí marronoso de capa media, limpio, claro, bastante evolucionado para la "corta edad" tratándose de un Tondonia con apenas 20 años de edad. Reflejos ambarinos y rojizos, brillante, borde anaranjado.
Muy potente, especiado, con notas balsámicas casi asilvestradas (laurel, geranio, yedra, laurel). Todo él indica que está necesitado de años de guarda para acabar de domarse. Salen aromas de fruta roja madura, algo reducida y licorosa, flores marchitas, con apuntes de cueros viejos, ahumados, duelas envinadas, frutos secos y un fondo animal a faisandage. Muy buena impresión general aunque todavía por desarrollarse.
En boca es pura energía, fresco, nervioso, con bastante cantidad de fruta roja cítrica y taninos marcados, vivos pero dulces. Tiene finas notas tostadas, maderas de calidad, un rastro de cacao y un potencial de guarda enorme.
Un Tondonia que hace honor a la bodega, de gran pureza y clasicismo. Una apuesta segura que ya se disfruta pero que irá a más. Las últimas cosechas embotelladas del Gran Reserva están a la altura de la historia de López de Heredia.
Más información del vino: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2013/09/vina-tondonia-1991-gran-reserva.html
Joer, pues ya del 94 ni te pregunto...
Por cierto, me puedes decir algo del bosconia 95 o aún no lo has "guillotinado"?
Salu2!!
Está en la lista de los Reyes, para navidades. El que ya me he agenciado es el Bosconia del 81 que es un vino inmensoooo!!!! Los vinos de LDH están a muchísima altura, tanto los últimos blancos reserva como los Gran reserva. Sólo falta que vuelvan a vender el rosado y ya hacemos repoker. Saludos!!
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