Lo esperado.

Salida dominical-Gugengeihmniana para ver una exposicion de la edad de oro de la pintura Holandesa....y como colofon a una interesante mañana, comida. A unas pencas rellenas y unas carrilleras en salsa, que mejor acompañamiento que un clasico reserva.. y esto nos ha ofrecido:

Al ojo se ha presentado brillante, limpio, de media capa digamos, con los tonos anaranjados-teja propios. Una vez le hemos metido la nariz enseguida asoma fruta seca, uvas pasas,higo turco, vainillas, ligeramente tostado, un punto licoroso, regaliz..en ocasiones me hacia recordar al pacharan.

En boca se presentado de entrada agil, un punto acido muy bueno, dulzon, licoroso y con paso largo y retrogusto rico.

Bien, a cumplido su cometido, pero ni emocionante ni decepcionante, digamos que correcto.

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