Nada más abrir aparece unas muy marcadas notas lácticas unidas a fruta

Nada más abrir aparece unas muy marcadas notas lácticas unidas a fruta roja. Con el tiempo es esta fruta la que se impone sobre las notas lácticas que con tiempo desaparecen y al día siguiente no se encuentran.
En boca tiene una astringencia marcada, aceptable, pero muy marcada. Si esta astringencia se limase un poco me resultaría más agradable. No obstante, es un vino con buena RCP por algo menos de 5 EUR y gana mucho con comida, en este caso ha acompañado un rabo de ternera estofado.