Un buen Corpinnat de Torelló con una agradable textura en boca y con unas burbujas que se integran perfectamente de la Finca Can Martí de Torelló en Gelida. De color amarillo dorado y buena burbuja muy fina. En nariz tiene una gran riqueza aromática, con fruta muy madura, aromas florales, hierba fresca y recuerdos de repostería. En boca es untuoso, amable con fruta madura, un final agradable y muy largo. Muy buen espumoso en la línea de calidad de Corpinnat
amarillo pálido de ribete acerado, burbuja muy fina y buena formación de rosarios y corona persistente.
Intensidad media, toques cítricos marcados, toque más de legumbre en remojo que de notas cremosas, más fruta que autolisis, tostados suaves, manzana verde y muy floral
Boca suave, con cuerpo medio, acidez integrada, muy persistente, burbuja muy cremosa, postgusto amargo, final de manzana fresca y verde. Con mucho volumen y muy limpio en el paso, va bien con productor grasos.
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