Genuino

Hay varios estilos Ribera y sin duda, Malleolus es uno de ellos. Lleva ya al menos una década haciéndolo muy bien y sacando vinos cada vez mejores. Extraídos, con madera, alcohólicos y potentes, pero también con una excelente materia prima y con un sello inconfundible. Entonces, ¿Qué opinamos en concreto de este 2018?, pues que muestra mucha fruta negra (algo de roja también), especias dulces, tostados y mineralidad en nariz. La boca es amplia y estructurada, posee acidez e irá a mejor al cabo de varios años. El final es largo, dejando recuerdos primarios y maderosos. Te tiene que gustar, sin duda. Yo lo disfruto mucho.

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