Fase gustativa

Licoroso, intenso, muy buena acidez.

machote pero suave... puño de hierro en guante de seda.

Entrada con bastante volumen, licoroso y a fruta muy madura, paso por boca agradable pero con un buen punto amargo y tánico pero para nada desagradable y que invita a otra copa. También aprecio un buen punto goloso, bastante estructurado, mucha acidez aunque también un buen punto alcohólico (mínimo 14% de alcohol). Final bastante largo con recuerdos a torrefactos, cacao y fruta en licor.

amargo con taninos algo asperos..

Tanicidad dulzona. Sedoso. Ligeramente astringente. Muy frutal. Persistente. Recuerdos amargosos.

Ataque dulzon pero que enseguida resulta algo acido quiza por los taninos. Me reafirmo que tiene cabernet ... Esa aspereza aun sin pulir porque le falta botella ...postgusto largo y con persistencia tanica

Tiene buena acidez, y bastante peso en boca

Entrada amable, acidez bien medida, tanino algo verde/maderoso, calido, notas amieladas, pan tos tdo, corte clasico, mucho extracto seco y final medio-largo

Tiene cierta entrada golosa, con taninos que se dejan notar y una buena acidez que le aporta cierta frescura, también aparecen notas especiadas

Entrada algo amarga, cacao, algo de brea, buena acidez, cuerpo medio....algo licoroso, notas minerales(volcánicas)......
Me tiro a la piscina!!!!! listán negro de Tenerife!!! o alguna variedad autóctona canaria

Barrica más presente en esta fase que en visual. Buena acidez y amargor final

Frutal, con frutos rojos maduros... el amargor me gusta

Más fresco de lo esperado

Buena descripción amigo